Saatenbrot-Mischung “Tour de Mains”, 1 kg, Im “Handumdrehen” Brot gebacken – für Anfänger besonders geeignet

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Beschreibung

Tour de Mains

Ich habe selten ein so köstliches Vollkornbrot gegessen, wie dieses: auf Stein vermahlener Weizen bester Qualität, dazu französischer Roggen und Dinkel für Geschmack und Textur. Geröstete Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sesam und Goldhirse begeistern durch den Knack beim Draufbeissen. Ein echtes, vollwertiges, gesundes und vor allem schmackhaftes Brot.

Reich an Ballaststoffen verfügt es über einen niedrigen glykämischen Index. So bietet das Tour des Mains auch einen wertvollen Beitrag aus ernährungsphysiologischer Sicht: denn es ist gut für die Verdauung und sättigt nachhaltig.

Diese Mischung ist besonders geeignet für Anfänger, denn sie müssen nichts mehr hinzufügen als etwas Hefe oder Sauerteig, Wasser und Salz. Den Teig dann einfach in eine Kastenform füllen und gehen lassen. Ganz one Brotback-Know-How. Und gesund und besonders schmackhaft ist es obendrein.

Zur Vorspeise eignet sich das Tour des Mains leicht angeröstet. Dazu schmecken Berg-und Brie-Käse, geräucherter Fisch (Lachs, Forelle, Aal) und Antipasti-Gemüse.

Zum Frühstück ist es einfach hinreissend köstlich mit etwas Butter, Konfitüre oder auch etwas gekochtem Schinken.

Hier ein schönes Rezept zum Nachbacken.

Sie möchten das Brot verschenken? Verpacken Sie es in einem echt-französischen Boulangerie-Papier. Bestellen Sie es hier.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.2 kg
Nährwertangaben in g/100g

Energie: 252 kcal
Fett: 7,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Ballaststoffe: 9,2 g
Eiweiß: 8,5
Kohlenhydrate: 34 g, davon Zucker: 2,6 g
Salz: 0,95 g

Allergene

Gluten, Sesam, Weizen, Roggen, Hafer

Marke

Foricher

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