Beschreibung
Tomatensauce aus Datteltomaten
Original sizilianische Sauce für Pizza, Pasta, Suppen oder als Saucenzutat. Aus den ebenso teuren wie süßen Datteltomaten Süditaliens hergestellt. Fein gewürzt kann man sie direkt aus der Flasche verwenden. Möchte man sie dem persönlichen Geschmack anpassen, braucht man wenig, um sie zu perfektionieren. Damit die intensive rote Farbe der Datteltomaten erhalten bleibt, wird die Sauce in einer Braunglasflasche abgefüllt verkauft.
Die Datteltomatensauce wird aus dieser süßen Tomatensorte mit der charakteristischen länglichen Form hergestellt. Die Datteltomaten, die mit natürlichen Methoden in Gewächshäusern angebaut werden, werden von Hand geerntet und mit traditionellen Verfahren verarbeitet, die auf Einfachheit und Unverfälschtheit basieren. Die Sauce ist cremig, duftend und sehr schmackhaft und wird mit Basilikum, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, nativem Olivenöl extra, Salz und Zucker gewürzt.
Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen und im Kühlschrank aufbewahren.
Mein Tipp:
Einfach einen Strohhalm in die Flasche stecken und eisgekühlt als Gazpacho servieren.
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