Brioches- und Croissantsmehl T45 Gruau Extra, LABEL ROUGE, zertifizierte und homologisierte Qualität ganz OHNE Zusätze, KEINE RUSSISCHE WARE – 1kg oder 5x1kg

Beschreibung

Brioches-und Croissantsmehl T45 Gruau Extra, Label Rouge

Das Brioches-und Croissantsmehl T45 Gruau Extra der Moulins Foricher ist besonders kleberstark. Es ist DAS französische Mehl für flaumig-weiche Brioches und zartblättrige Croissants und Pains au Chocolat. Das Brioche-und Croissantmehl T45 eignet sich auch wunderbar für Hefeteige (Babas, Beignets, Gugelhupf, Savarins, Tartes), Plunderteige (Chaussons, Croutes, Friands, Galettes, Windbeutel, Schoko-Croissants). Natürlich erhalten Sie auch dieses Mehl in feinster LABEL ROUGE-Qualität. Ganz OHNE Zusätze. Denn gutes Mehl braucht weder Backverbesserungsmittelchen noch sonstige Zusatzstoffe.

Wer leckere Schokocroissants oder Pains au chocolat backen möchte, HIER gibt es die Schokostäbchen dazu.

AKTUELLE INFO: Das Getreide für dieses Mehl stammt aus Frankreich – NICHT aus RUSSLAND oder der UKRAINE.

 Hier meine Rezept mit T45.