T45 Gruau Extra (für Brioche, Croissants und Kuchen aller Art)

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T45 Gruau (für Brioche, Croissants und Kuchen aller Art)

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Beschreibung

Das T45 Gruau-Mehl ist besonders zu empfehlen für butter-und eierreiche Teige. Damit lassen sich Croissants und Brioche, Panettone und Colomba zubereiten. Es eignet sich jedoch auch wunderbar für Mürbe- und Hefeteige sowie für Biskuits.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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