Linguine aus Senatore Cappelli-Mehl, 500 g

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Linguine aus Senatore Cappelli-Mehl, 500 g

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Beschreibung

Linguine aus Senatore Cappelli-Mehl

Diese Linguine aus Senatore Cappelli-Mehl haben einen unverwechselbaren Geschmack. Es läßt jedes Gericht zu einem Aha-Erlebnis werden. Das Mehl für diese Linguine aus Senatore Cappelli-Mehl wird von der Traditionsmühle Mulino Marino im Piemont vermahlen. Hier wird noch klassisch auf französischen Mühlsteinen gemahlen.

Die Nudeln werden in Gragnano aus Bronze-Matrizen extrudiert, so entsteht eine offene Oberfläche.

Wir empfehlen, die Pasta möglichst sehr bissfest zu garen und sie dann mit der heißen Sauce zu vermischen. Für ein bis zwei Minuten ziehen lassen: Die rauhe Oberfläche führt dazu, dass sich die Pasta auf’s herzlichste mit der Sauce verbindet.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Energiegehalt

1501 kJ/ 355 kcal

Fett

2,59 g

gesättigte Fettsäuren

0,83 g

Kohlenhydrate

64,22 g

Zucker

4,89 g

Ballaststoffe

8,81 g

Proteingehalt

14 g

Salz

0,028 g

Allergene

Gluten

Verantwortlicher Hersteller

Mulino Marino, Via Caduti per la Patria, 41, 12054 Cossano Belbo CN, Italien

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