Mini-Gärkörbchen / Mini-Gärkorb mit Bäckerleinen, rund 18 cm, für bis zu 300g Teigeinwaage

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Gärkorb rund 18cm

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Beschreibung

Mini-Gärkörbchen mit Bäckerleinen

Dieser Gärkorb ist aus handgeflochtener Weide und mit einer Couche (Bäckerleinen) aus Leinen ausgelegt.

Abmessung: 18 cm Durchmesser. Es eignet sich für Backwaren mit einer Teigeinwaage bis zu 300 g. Brioches col tuppo sehen darin sehr hübsch aus

Wir empfehlen, das Gärkörbchen vor dem Beladen sorgfältig mit Roggenvollkorn-, Reis- oder auch Hartweizenmehl auszustäuben, damit der Teig nicht haften bleiben kann.

Nach der Entnahme des Teiglings empfehlen wir, die Couche (das Leinentuch) nur vom Korb zu trennen und die Couche herzhaft auszuschütteln. Sollten Sie es einmal waschen wollen, sollte dies möglichst per Handwäsche ohne Waschmittel erfolgen.

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Viel Freude beim Backen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.5 kg

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