Bio-Partybrot Brotbackmischung, DRAX-Mühle

Bio-Partybrot Brotbackmischung, 1kg, DRAX-Mühle (vegan, vegetarisch)

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Partybrot-Brotbackmischung von DRAX

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Beschreibung

Bio-Partybrot-Brotbackmischung von DRAX

Ein saftiges Bio-Partybrot für gesundheitsbewußte Genießer: wertvolles Bio-Dinkelmehl Type 630 macht dieses Partybrot zu einem kernigen Genuß, der nicht belastet und bekömmlich ist.

Die Zubereitungszeit beträgt 10 Minuten,
Gehzeit ca. 90 Minuten, Backzeit ca. 60 Minuten.

Auf der Rückseite der Verpackung finden Sie eine detaillierte Backanleitung.

Wer möchte, bereitet das Brot nicht mit Hefe sondern einem Sauerteig zu. Das Anstellgut für den Sauerteig können Sie hier bestellen. Mehr Brotbackideen für das Backen mit bekömmlichem Urgetreide finden Sie im Sonderheft “Backen mit Urgetreide”, das Sie hier bestellen können.

Bio-Kontrollnummer:

  • BIO
  • DE-ÖKO-037

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.4 kg
Nährwerte in g/100g

Energie: 1357 kJ / 324 kcal **
Fett: 1,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 9,1 g
Salz: 0,85 g
Verantwortlicher Hersteller

DRAX-Mühle, Rechtmehring, Deutschland
Allergene

Gluten
Zutaten

Dinkelmehl Type 630*, Kartoffelflocken*, Ursalz(Steinsalz), Gerstenmalzmehl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

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