Frische Sauerteige / Anstellgut aus Dinkel, Roggen und Weizen und Zubehör zur Sauerteigführung
Anstellgut aus Dinkel, Roggen und Weizen (Sauerteige) – angefrischt und vakuumiert, frisch zu Ihnen nach Hause.
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Dinkel-Sauerteig (2)
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Französischer Weizensauerteig (levain liquide) (2)
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Italienischer Weizensauerteig, Pasta Madre / Lievito Madre (2)
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Roggen-Sauerteig aus Champagnerroggen (2)
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Zubehör für Sauerteig-Führung (6)
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Abdeckhauben/ Gärhauben “Easy Tops”, lebensmittelecht, 10 Stück
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Anstellgut-Züchtglas (Fermentationsglas) für Pasta Madre (lievito madre), Roggen-Anstellgut und Weizen-, oder Dinkel-Anstellgut
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Bio-Dinkelsauerteig-Set mit 30 Minuten telefonischer Beratung #sauerteig #anstellgut #starter #brotbacken
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Dinkelsauerteig (Anstellgut aus Bio-Dinkelvollkornmehl) mit 30 Minuten telefonischer Beratung, 100g
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Französisches Weizensauerteig-Set mit ECHTEM LABEL ROUGE Mehl T45 und 30 Minuten telefonischer Beratung
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Gärbox XXL für die Sauer- und Brotteig-Führung für bis zu vier Gärkörbchen
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Heizkabel für Sauer-und Brotteig-Führung
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Pasta Madre / Lievito Madre/ LM, Anstellgut aus Hartweizenmehl, 100 g mit 30 Minuten telefonischer Beratung
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Pasta Madre-Set (lievito madre) mit Hartweizen-Mehl, Fermentationsglas sowie 30 Minuten telefonischer Beratung
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Roggen-Sauerteig / Anstellgut aus Champagnerroggen, 100g, mit 30 Minuten telefonischer Beratung
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Roggen-Sauerteig-Set mit Champagnerroggen, mit 30 Minuten telefonischer Beratung
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Sauerteig-Technik-Set (Gärbox-Set)
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