Mehle
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Landbrotmehl T80 für Tourte de Meule, ECHTES LABEL ROUGE, 1 kg
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Landbrotmehl T80 für Tourte de Meule, Steinmühlenmehl, CRC-zertifiziert
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Manitoba-Mehl für Panettone, Pizza und Brot (backstarkes Weizenmehl Type 550), Kunstmühle
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Original französische Baguette-Tüten (Boulangerie-Tüte), weiß oder braun, 5 Stück
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Original französisches Baguette-Papier (Boulangerie-Papier), 5 Bögen
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Pain des Gaults – Landbrotmehl T80 hoch² – besonders aromatisches Steinmühlenmehl
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Pizzamehl Caputo Blu Tipo 00, 1 kg (für die kurze, direkte Teigführung)
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Pizzamehl Caputo Rosso Tipo 00, 1 kg (für die Langzeitführung)
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Roggenmehl Type 1150, 1 kg, regionales Produkt aus dem Odenwald
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Saatenbrot-Mischung “Tour de Mains”, 1 kg, Im “Handumdrehen” Brot gebacken – für Anfänger besonders geeignet
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Schwarzroggenmehl von der DRAX-Mühle, 750 g
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Sehr helles Roggenmehl Type 610, von der DRAX-Mühle, Schuxnmehl, 1 kg
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