Mulino San Giovanello

Biomehle aus Urgetreidesorten aus Sizilien. Timilia / Tumminia, Russello und Maiorca. Dies sind die drei Urgetreidesorten aus Sizilien, die wir für Sie in Bio-Qualität gefunden haben. In mühevoller und engagierter Arbeit kultiviert eine junge sizilianische Kleinbäuerin diese authochtonen Sorten und bewahrt so ein Stück sizilianischer Getreidetradition.

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