Mehle
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Alte Getreidesorten (3)
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Baguette-Backset: Alles für den Baguette-Bäcker
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Baguettemehl T65 LABEL ROUGE – das ECHTE LABEL ROUGE-Mehl: zertifiziert und homologisiert – KOMPLETT ohne ZUSATZSTOFFE
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Baguettemehl T65 mit LABEL ROUGE-Eignung und CRC-Zertifikat: ganz ohne Zusatzstoffe #französischesGetreide #ohne Ascorbinsäure #ohne Malze, 1kg oder 5kg
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Brioches- und Croissantsmehl T45 Gruau Extra, CRC-zertifiziert, OHNE Zusätze, 5kg – LABEL ROUGE-Zertifizierung im Gange
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Brioches- und Croissantsmehl T45 Gruau Extra, LABEL ROUGE, zertifizierte und homologisierte Qualität ganz OHNE Zusätze, KEINE RUSSISCHE WARE – 1kg oder 5x1kg
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Champagnerroggen zum Selbstmahlen zuhause aus Südhessen, 1 kg
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Champagnerroggen-Vollkornmehl aus Südhessen, 1kg – ohne Backverbesserungsmittel und ohne Zusätze
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Claudio Perrando’s COUNTRY BLEND, für Brot, Pizza und Focaccia, 1kg, 5kg oder 10kg
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Dinkelmehl Type T110, kein Kochstück erforderlich: hohe Wasseraufnahme bis 74%, CRC-zertifiziert, #Biodiversität #ohne Zusätze, 1 oder 25kg
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Hartweizenmehl (Semola di grano duro rimacinato) für Brot, Pasta, Pizza, Gnocchi, 1 oder 5kg im Sparpack
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Hartweizenmehl | Pizza- und Brotmehl Caputo “Semola di grano duro rimacinato”, für Brot, Pasta, Gnocchi, Pizza, 1 kg
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La Corde du Terroir: Landbrot-Cuvée mit erdig-kernigen Aromen, Mischung aus Weizen und Roggen, 1kg
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