Publikationen / Magazine / Zeitschriften
Hier finden Sie ausgewählte Ausgaben des Slowfood-Magazins sowie des BROT-Magazins, für das ich Rezepte und Fotos bereitstelle.
-
Französische Backkunst mit Ralph Nieboer / Traditional French Bakery with Ralph Nieboer
Oktober 9 @ 12:00 - Oktober 10 @ 17:00 UTC+1 -
Brotback-Kurs: Sauerteig-Brote backen mit Back-Weltmeister Hans Som (Sourdough Bread Bakery with world champion of bakery Hans Som)
Oktober 23 @ 12:00 - Oktober 24 @ 17:00 UTC+1 -
Brotbackkurs: Roggen-und Sauerteig / Rye and Sourdough Bread Bakery Course with Ralph Nieboer
November 13 @ 15:00 - November 14 @ 18:00 UTC+1 -
Viennoiserie und Boulangerie: Französische Backkunst mit Ralph Nieboer / Traditional French Bakery with Ralph Nieboer
19. Februar 2021 @ 15:00 - 20. Februar 2021 @ 18:00 UTC+1
