Exklusive Brotbackkurse für Einsteiger und Fortgeschrittene

PlayPause
previous arrownext arrow
Slider

Exklusive Brotbackkurse für Einsteiger und Fortgeschrittene. Unsere Kunden erwarten von speedelicious zurecht stets höchste Qualität. Das gilt natürlich nicht nur für unser hochwertiges Feinkostsortiment. Unsere brotbackbegeisterten Kunden sollen von Profis lernen. Kursleiter aus dem Amateurbereich kommen für uns nicht in Frage. Denn: Amateurbackkurse erfüllen die Ansprüche unserer Kunden nicht. Deswegen arbeitet speedelicious mit erfahrenen Profis – Bäckermeistern – zusammen. Nur so ist sichergestellt, dass das traditionelle und jahrtausende alte Wissen um die Herstellung von Brot, korrekt und mit tiefem Sachverstand gelehrt wird.

Wir freuen uns daher, den erfahrenen und innovativen Bäckermeister TOM THE BAKER für die Leitung unserer Backkurse gewonnen zu haben.

TomtheBaker
Tom the Baker

Tom gehört zu den „Jungen Wilden“ in der Bäckerszene. Geschätzt wird Tom von vielen tausend Hobbybäckern  für sein Wissen und sein Engagement für gutes, ehrliches Brot. Toms Leidenschaft ist das Backen nach handwerklicher, tradioneller Art, gepaart mit viel Innovationskraft. Als Profibäcker vermittelt Tom sein Wissen nicht nur Bäckereien, die weg wollen, vom industriellen Backen, sondern auch in Kursen für Hobbybäcker. Hier zeigt er eindrucksvoll und mit viel Hingabe, wie man zuhause gesundes und köstliches Brot bäckt.

Die Backkurse finden in den Rämlichkeiten der Firma MANZ Backtechnik statt. Jeder Kursteilnehmer findet einen großzügig bemessenen und perfekt ausgestatteten Arbeitsplatz vor, an dem sich alles befindet, was für das Backen benötigt wird. Gebacken wird in den Haushaltsbacköfen der Firma MANZ. Vor jedem Backkurs findet eine kurze Betriebsführung durch die Produktionsstätte der weltbekannten MANZ-Backofenmanufaktur statt. Hier können sich die Kursteilnehmer ein Bild von der Produktion der MANZ Backöfen zu machen. Was die Firma MANZ und speedelicious.shop verbindet, ist der Hang zu Tradition, Handwerkskunst und ehrlichen Produkten.